Турецкие сауны или хаммамы
Одно из новых направлений, освоенных фирмой “МегаМастер”, - монтаж, обустройство и эксплуатация турецких парных. Такой вид тепловых процедур принципиально отличается от парения в сауне. Прежде всего, отличаются “климатические” условия, которые создаются иным оборудованием для обогрева. Используются иные отделочные материалы, и, в конце концов, совершенно иная процедура парения.
|
Планировка турецких парных:
Классическая турецкая парная – хаммам - состоит из нескольких комнат разного предназначения. Традиционно восточная баня строится по “принципу ладони”, при этом как вокруг ладони находятся пять пальцев, так и напротив центра парной находятся пять ниш, температура в каждой из которых постепенно повышается. В предполагаемом “лучезапястном суставе” располагается предбанник, где пришедший раздевается, прогревается, готовится к переходу в парную.
Пол в турецкой бане (не зависимо от того, строится ли классическая турецкая баня или упрощенный вариант) должен быть обязательно теплым. Температура должна быть умеренно высокой, но ни в коем случае не обжигающей.
Напротив двери из предбанника, в центре просторной парной, находится большой горячий лежак, который чаще всего выполняется из мрамора или камня. Он называется “супа” или “гёбек-таши”, что означает “камень для живота”. Такое центральное массажное ложе гармонично впишется в достаточное большое помещение, под стенками которого устанавливается несколько особых скамей или одельных мест отдыха, а также делается фонтан для подачи прохладной воды или чаша с корном у одной из стен.
Потолок турецкой бани должен иметь форму купола. Это не дань восточным традициям архитектуры, а технологический прием – чтобы поднимающийся пар, сконденсировавшийся в капли, не капал вниз, а спокойно стекал с купола на стены и далее на пол. В хаммаме нет технологических требований к высоте потолка по сравнению, например, с сауной. Здесь больше руководствуются дизайнерскими решениями и здравым смыслом, пропорциями.
|
В классической восточной бане в прилегающих помещениях находится три бассейна. Первый с теплой водой, второй с нейтральной, а третий, понятно, с холодной.
Кроме того, должно быть место для технического помещения, где размещается оборудование. Обычно оно занимает около одного квадратного метра. Там устанавливается парогенератор, а также узел системы внутреннего обогрева поверхностей хаммама – пола, ложа, отдельных лежаков, скамей.
Обогревательное оборудование и температурный режим турецких парных : Поскольку классическая турецкая парная состоит из нескольких комнат разного предназначения, не сложно догадаться, что и температура в них тоже разная.
|
В предбаннике температура должна быть около 30-35 градусов. В нишах, расположенных вокруг центрального парильного зала, температура постепенно повышается от одной ниши к другой. Непосредственно в самих парных отделениях температура может колебаться в пределах 38-60 градусов. Многие парильщики (а особенно женщины) предпочитают “мягкий пар” - при высокой влажности воздуха и небольших температурах, скажем, около 40 градусов. Подогрев поверхностей производится при помощи прокладки тонких трубопроводов, в которых циркулирует горячая вода. Заметим, что этот принцип иной, чем так называемые технологии “теплого пола”, когда в бетоне укладываются электрические нагревательные элементы. Вода надежнее, да и температуру легче регулировать. В техническом помещении ставится небольшой котел с электроподогревом. От него разводятся два-три контура металлопластиковых труб, которые проводятся под поверхностями парильни. Стены в этом случае прогревать не обязательно – вполне хватает контуров, разведенных под горизонтальными плоскостями пола, ложа и сидений. Стены, сделанные из нового материала, не требуют долгого принудительного прогрева.
В восточной бане обязательным условием является высокая влажность, достичь которую можно двумя способами. Если говорить о традиционной турецкой бане, то там и температура, и влажность создаются за счет прогрева поверхностей изнутри и испарения воды с этих же поверхностей. В крайнем случае, ставится небольшой генератор для подачи ароматизированного пара.
В альтернативной, современной технологии, обеспечивается и прогрев поверхностей, и наличие парогенератора. Для достижения необходимой влажности понадобится достаточно мощный парогенератор (объем парной в турецкой бане значительно больше, чем в финской или русской).
Этот агрегат оборудован термодатчиком, который дает команду на прекращение подачи пара в помещение хаммама, если температура воздуха в нем превышает 55 градусов. Поэтому если система внутреннего прогрева поверхностей обеспечивает более высокую температуру воздуха, то парогенератор просто не включается. В этом случае сооружение близко к традиционному хаммаму. Если мы уменьшаем температуру теплоносителя во внутренней системе прогрева полов и ложа, то парогенератор начинает работать и в помещении создается атмосфера паровой кабины, что тоже имеет свои преимущества как косметологического, так и психологического характера.
Вентиляция :
1.Так же, как и в сауне, воздух в хаммаме должен обновляться каждые 10 минут, т.е. необходимы шесть циклов воздухообмена в час.
2.Парогенератор вбрасывает в помещение около 1,3 кг пара на киловатт потребляемой электроэнергии. Эту воду надо периодически удалять. Если вентиляция будет организована в общем цикле с остальными помещениями дома, то эта вода будет конденсироваться в системе и может потечь, например, в гостиной или спальне. Так что здесь можно применить аналогию с бассейном – в хаммаме должна быть отдельная система осушения воздуха, связанная с общей системой вентиляции.
Об этом тоже необходимо помнить при строительстве турецких бань.
Отделочные материалы :
Сегодня заказчик имеет возможность выбирать один из вариантов, начиная от более дешевой, заканчивая “эксклюзивной” мозаичной плиткой. Некоторые элементы, как подогреваемое массажное ложе – гёбек и другие детали, могут изготавливаться из цельной мраморной плиты. Из него можно сделать чаши или получаши турецких банных фонтанов.
|
| |
|